บริษัท ไอดีเอเอ โกลบอล จำกัด ผลิตน้ำมังคุดปลอดสารพิษ 100% ภายใต้ชื่อแบรนด์ “this juice” เป็นน้ำมังคุดแท้ 100% ไม่เจือน้ำ หรือน้ำผลไม้อื่น มังคุดเป็นผลไม้ที่มีสารแซนโทนอยู่เป็นจำนวนมาก แซนโทนเป็นวิตามินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง น้ำมังคุดมีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบ ลดคอเรสเตอรอล ป้องกันโรคเบาหวาน ยับยั้งและต่อต้านโรคมะเร็ง และเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย
บริษัท ไอดีเอเอ โกลบอล จำกัด
สำนักงานกรุงเทพ
18/4-5 บ้านสวนเพชร เขตวัฒนา
แขวงคลองตันเหนือ กรุงเทพฯ 10110
โทร: 02 204 2803 แฟกซ์: 02 204 2804
มือถือ: 081 909 1503, 081 933 4232
เว็บไซต์: www.eat-4health.com
อีเมล์: info@eat-4health.com
โรงงานตั้งอยู่ในจังหวัดจันทบุรีซึ่งเป็นแหล่งปลูกมังคุดที่มากที่สุด เราใช้มังคุดจากฟาร์มปลอดสารพิษได้รับใบรับรอง Organic Thailand เพื่อให้ท่านมั่นใจได้ว่าเราคำนึงถึงสุขภาพของท่าน โรงงานเราอยู่ใกล้แหล่งวัตถุดิบทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราคงความสดใหม่ วิตามินและสารอาหารอยู่ครบ
ผลิตภัณฑ์ “this juice” เป็นน้ำมังคุด 100 % ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธี Flash Pasteurization บรรจุในขวดแก้วขนาด 300 มล. ผลิตจากมังคุดทั้งผล รวมเนื้อ เม็ด และสารแซนโทนที่ได้จากการสกัดจากเปลือกในมังคุด
มังคุดเป็นผลไม้ในเขตเมืองร้อนปลูกในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอเมริกากลาง อินเดียและออสเตรเลีย มังคุดมีขนาดเท่ากับผลส้ม เปลือกเนียนเรียบสีม่วง มีก้านสีเขียว ส่วนเนื้อแยกเป็นกลีบรูปสามเหลี่ยม มังคุดได้ชื่อว่าเป็น “ราชินีแห่งผลไม้” มังคุดเป็นแหล่งของวิตามินทางธรรมชาติชื่อแซนโทน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถช่วยปกป้องการเกิดเซลส์มะเร็งที่เกิดจากอนุมูลอิสระ มังคุดมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสมานแผลได้ง่าย และไม่ติดเชื้อแบคทีเรีย มังคุดเป็นผลไม้ที่มีแซนโทนอยู่มากถึง40ชนิดและมากที่สุดในบรรดาผลไม้แซนโทนแต่ละชนิดมีคุณสมบัติเด่นแตกต่างกัน แซนโทนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณประโยชน์มหาศาล มากกว่าวิตามินซีและวิตามินอี
ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) การวัดค่าโอแรค เป็นการวัดค่าที่แม่นยำที่สุดเพื่อวัดค่าสารต้านอนุมูลอิสระ ค่าโอแรคมากแปลว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระมาก สารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่ทำลายอนุมูลอิสระ ยิ่งค่าโอแรคมากเท่าใดแปลว่าอาหารนั้นดีต่อการสู้กับโรคร้ายต่างๆ เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง อาหารที่มีค่าโอแรคสูงสามารถปกป้องเซลส์จากการถูกทำลาย อนุมูลอิสระคือสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายเราด้วยกระบวนการอ๊อกซิเดชั่น การย่อยอาหาร และการใช้ชีวิตประจำวันสามารถสร้างอนุมูลอิสระ มลพิษในอากาศ อาหารเป็นพิษ และรังสีจากดวงอาทิตย์ และเครื่องใช้ไฟฟ้าก็เป็นสาเหตุได้ ผลโอแรคแสดงชัดว่าน้ำมังคุด 1 ออนซ์สามารถซึมซับอนุมูลอิสระได้มากกว่าผักและผลไม้อื่นได้มากกว่า 20 – 30 เท่า
ผลิตภัณฑ์ “this juice” ใช้กรรมวิธีการพาสเจอไรซ์แบบ Flash Pasteurization ซึ่งเป็นวิธีการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มักใช้ในโรงงานที่มีมาตรฐานสูง โดยใช้เวลาเพียง 15 วินาทีแทนที่จะเป็นการพาสเจอไรซ์แบบเก่าที่ใช้เวลานานถึง 30 นาที น้ำผลไม้จะผ่านความร้อนในระยะเวลารวดเร็วด้วยอุณหภูมิสูงเพื่อฆ่าเชื้อ แบคทีเรียที่เป็นอันตราย เช่น อีโคไล 0157:H7 และลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วเพื่อคงความสดใหม่ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยการควบคุมเวลาและอุณหภูมิทำให้น้ำผลไม้ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์ แบบ Flash Pasteurization ใกล้เคียงธรรมชาติและปลอดภัยต่อผู้บริโภค การพาสเจอไรซ์แบบธรรมดาซึ่งผู้ผลิตน้ำผลไม้ทั่วไปมักใช้กัน ใช้อุณหภูมิสูงและใช้เวลานาน แม้ว่าจะสามารถทำลายเชื้อแบคทีเรียได้ แต่ก็ทำลายรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการออกไปเช่นกัน กรรมวิธีฆ่าเชื้อแบบ Flash Pasteurization ไม่แค่คงรสชาติ สี และคุณค่าทางโภชนาการให้กับน้ำผลไม้เท่านั้น แต่ยังสามารถยืดอายุผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์น้ำมังคุด “this juice” ใช้การพาสเจอไรซ์แบบ Flash Pasteurization และสามารถเก็บได้นาน 2 ปี
ผลิตภัณฑ์ได้ผ่านการตรวจค่าแซนโทนจากสถาบัน Brunswick Laboratories ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นผู้นำในการวิจัยด้านชีวภาพในอุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการ และโรงงานได้รับใบรับรองมาตรรฐานจาก HACCP, GMP, HALAL จากบริษัท เอสจีเอส ประเทศไทย จำกัด และได้รับ Organic Thailand จากกระทรวงการเกษตรและสหกรณ์
ผลิตภัณฑ์ “this juice” ได้รับใบรับรองมาตรฐานสากลจากHACCP,GMP,HALAL,FDA Thailand
HACCP (Hazard analysis and critical control points) คือระบบการวิเคราะห์อันตราย เพื่อความปลอดภัยของอาหาร ที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการผลิต มีการศึกษาถึงอันตราย หาทางป้องกันไว้ล่วงหน้า รวมทั้งมีการควบคุมและเฝ้าระวัง เพื่อให้แน่ใจว่า มาตรการป้องกันนั้นมีประสิทธิภาพ
GMP (Good Manufacturing Practice) คือหลักเกณฑ์ในการผลิตอาหาร จัดขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ หรือโคเดกซ์ เพื่อให้สมาชิกทั่วโลกใช้เป็นแนวทางในการปฎิบัติเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค เพื่อควบคุมให้ผู้ผลิตปฎิบัติตามและทำให้ผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย มีเนื้อหาครอบคลุม 6 อย่าง
1. สุขลักษณะของสถานที่ตั้งและอาคารผลิต
2. เครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ ที่ใช้ในการผลิต
3. การควบคุมกระบวนการผลิต
4. การสุขาภิบาล
5. การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
6. บุคลากร
HALAL เครื่องหมายฮาลาล คือเครื่องหมายที่คณะกรรมการฝ่ายกิจการฮาลาลของคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย อนุญาตให้ผู้ประกอบการทำการประทับ หรือแสดงลงบนฉลากหรือผลิตภัณฑ์
อย. - สำนักคณะกรรมการอาหารและยา หน่วยงานภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงสาธารณสุขมีหน้าที่ปกป้องและคุ้มครองสุขภาพของประชาชนจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมาตรฐานและปลอดภัย
ดีที่สุดควรแช่ตู้เย็น เขย่าก่อนดื่มทุกครั้ง หลังจากเปิดขวดแล้วถ้าดื่มไม่หมดปิดฝาให้แน่นแล้วนำเข้าตู้เย็นจะอยู่ได้ประมาณ 3-7 วัน ในกรณีที่ยังไม่เปิดขวดสามารถอยู่ในอุณหภูมิห้องได้ถึง 2 ปี
"this juice" ไม่ใช่อาหารเสริมแต่เป็นน้ำมังคุด 100% คุณจะดื่มกี่ขวดก็ได้ใน 1 วัน ขึ้นอยู่กับความต้องการ เมื่อรู้สึกกระหาย และต้องการพลังงานก็ควรดื่ม "this juice"
น้ำมังคุดที่ดีจะต้องผลิตจากเนื้อเม็ด และสารแซนโทน (xanthones) ที่ได้จากการสกัดจากเปลือกในมังคุด แซนโทน (xanthones) เป็นวิตามินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พบได้ในมังคุดมากที่สุด แซนโทนนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นแหล่งของสารอาหารและวิตามินที่มหาศาล ดังนั้นถ้าคุณดื่มน้ำมังคุด "this juice" ทุกวัน คุณจะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ เพราะน้ำมังคุด "this juice" ผลิตด้วยวิธีการดังกล่าวข้างต้น
ผู้บริโภคจะต้องดูว่าผลิตภัณฑ์น้ำมังคุดที่มีอยู่ในตลาดมีส่วนผสมของมังคุดอยู่กี่เปอร์เซ็นต์ โดยดูจากฉลากข้างขวดและดูส่วนผสมต่างๆ เพราะผลิตภัณฑ์ “this juice”ใช้ส่วนผสมหลักคือมังคุด น้ำมังคุดบางยี่ห้ออาจผสมน้ำ หรือน้ำผลไม้อื่นและน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวาน ทำให้รสชาดดีขึ้น จึงทำให้ราคาไม่แพง แต่ได้รับประโยชน์น้อย ผลิตภัณฑ์น้ำมังคุด “this juice” ใช้มังคุดเป็นส่วนผสมหลัก จึงแน่ใจได้ว่าจะได้รับประโยชน์สูงสุด
การผลิตน้ำมังคุดให้ได้คุณภาพย่อมมีต้นทุนสูงเริ่มจากการเลือกมังคุดจากไร่ออร์แกนิค (organic) มาสู่โรงงานที่ใช้ระบบการผลิตที่มีเทคโนโลยีทันสมัย เพื่อคงวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ไว้ให้ โรงงานน้ำมังคุด “this juice” ได้รับมาตรฐาน HACCP, GMP, HALAL ซึ่งหมายถึงการวิเคราะห์จุดอันตราย จุดควบคุมวิกฤต เป็นมาตรฐานที่ป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้น รวมทั้งมีการควบคุมและเฝ้าระวัง นอกจากนี้ยังได้รับการตรวจสอบ ค่า ORAC และ Xanthones จากสถาบัน Brunswick Laboratories ผลิตภัณฑ์น้ำมังคุด “this juice” จึงมีราคาไม่แพงเมื่อเปรียบเทียบกระบวนการผลิต และใบรับรองต่างๆ กับน้ำมังคุดยี่ห้ออื่นๆ
น้ำผลไม้ที่ผลิตส่วนมากไม่ได้ใช้แหล่งวัตถุดิบที่เป็นออร์แกนิค(organic)คือยังมีการใช้ยาฆ่าแมลงอยู่จึงอาจทำให้มีสารเคมีและยาฆ่าแมลงตกค้างอยู่ในน้ำผลไม้ น้ำมังคุด“this juice” ใช้แหล่งวัตถุดิบที่เป็นออร์แกนิค(organic) จึงทำให้ไม่มีสารเคมี และยาฆ่าแมลงตกค้าง ทำให้ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค
น้ำผลไม้โดยทั่วไปผสมน้ำและน้ำตาลทำให้มีรสชาดที่อร่อย ขณะที่คุณดื่มน้ำผลไม้ คุณก็จะดื่มน้ำตาลเข้าไปด้วย น้ำมังคุด “this juice” ไม่ใส่สารกันบูด ไม่เติมน้ำตาลหรือสารเพิ่มความหวาน ไม่ใส่สีและแต่งกลิ่นแต่อย่างใด จึงสบายใจได้ว่าท่านได้ดื่มน้ำมังคุด 100%
การดื่มเครื่องดื่มจากขวดพลาสติกนั้นไม่ปลอดภัย ทำให้เชื้อโรคและแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย แต่เนื่องจากขวดแก้วมีราคาค่อนข้างสูงและไม่สะดวกในการขนส่ง ผู้ผลิตส่วนใหญ่จึงเลือกใช้ขวดพลาสติกในการบรรจุ น้ำมังคุด “this juice” ใช้ขวดแก้วในการบรรจุ เพราะขวดแก้วไม่มีสารเคมีตกค้าง นอกจากขวดแก้วแล้วผลิตภัณฑ์ “this juice” ใช้ฉลากฟิล์ม PET Polyethylene Terephthalate ซึ่งทำมาจากเทอร์โมพลาสติกโพลีเมอร์ ซึ่งเป็นตระกูลเดียวกับโพลีเยสเตอร์ ทำให้มีการหดตัวสูง มีความหนา สามารถปกป้องแสงยูวี(UV) จากแสงอาทิตย์ที่จะเข้าไปทำลายคุณค่าและสารอาหารในขวดได้เป็นอย่างดี อีกทั้งสามารถนำกลับมาใช้ได้ใหม่(Recycle)และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากมีความหนาจึงสามารถทนต่อรอยขีดข่วนและสามารถนำไปผ่านการฆ่าเชื้อพาสเจอร์ไรซ์ได้อีกด้วย
โรงงานที่ดีควรตั้งอยู่ใกล้กับแหล่งวัตถุดิบ เพราะจะทำให้ได้วัตถุดิบที่สดใหม่และไม่ต้องใช้เวลาขนส่งนาน โรงงานผลิตน้ำมังคุด “this juice” อยู่ใกล้กับแหล่งวัตถุดิบ จึงทำให้น้ำมังคุด “this juice” สด ใหม่อยู่เสมอ
โรงงานน้ำมังคุด “this juice” ได้รับมาตรฐานรับรองจาก HACCP, HALAL, GMP, Organic Thailand, และ FDA Thailand (อย.)
มีงานวิจัยและค้นคว้าอีกมากมายที่นักวิทยาศาสตร์และนายแพทย์จากทั่วโลกยืนยันและบ่งชี้ถึงคุณประโยชน์อันมหาศาลของสารแซนโทนในมังคุดที่มีต่อระบบการทำงานในร่างกายมนุษย์เราจึงนำสารที่สกัดได้จากเปลือกในมังคุดที่เรียกว่า "แซนโทน" รวมกับเนื้อและเม็ดมังคุดบรรจุลงในขวดพร้อมดื่ม ผลิตโดยวิธี Flash Pasteurizatiion จากโรงงานที่ได้มาตรฐาน HACCP, HALAL และ GMP เพื่อให้คนไทยมีโอกาสได้บริโภคคุณค่าทางโภชนาการอันมหาศาลของแซนโทนที่มีอยู่ในมังคุดและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและผู้ที่ต้องการฟื้นฟูสุขภาพด้วยวิธีธรรมชาติ ทดลองดื่มแล้วท่านจะรู้ถึงความเยาว์วัย ความแข็งแรง ความกระปรี้กระเปร่า ที่ท่านสามารถนำกลับคืนมาและสัมผัสได้ด้วยตัวท่านเอง
สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับผู้บริโภค ติดต่อที่ Call Center: 081 909 1503, 081 933 4232,
081 990 6615 หรือคลิกเข้าไปที่ www.eat-4health.com
แซนโทนถูกค้นพบในปี 1855 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันขณะที่ทำการวิจัยเรื่องโรคท้องร่วง แซนโทน มาจากภาษากรีก (Xanthos) แปลว่าสีเหลือง แซนโทนมักมีสีเหลืองและมีประโยชน์สูงสุดในผลมังคุด ผลการวิจัยโดยห้องแล๊ปบรันสวิค ในรัฐแมสซาชูเส็ทเปิดเผยว่าการบริโภคแซนโทนที่อุดมไปด้วยประโยชน์ เช่นในน้ำมังคุด สามารถต้านอนุมูลอิสระได้ดี
แซนโทนเป็นวิตามินตามธรรมชาติที่หาได้ยากในผักและผลไม้ และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์มาก นักวิทยาศาสตร์ค้นพบแซนโทนมากกว่า 200 ชนิด และมีอยู่ในมังคุดถึง 40 ชนิด สารต้านอนุมูลอิสระเข้าไปสู่ร่างกายและล้างอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ทำให้ร่างกายสะอาดและสุขภาพดีขึ้น ไม่มีผลไม้ในเขตร้อนชนิดใดที่มีแซนโทนมากเท่ามังคุด แซนโทนในมังคุด (alpha-mangostin และ gamma mangostin) มีประโยชน์มากกว่าวิตามินซีและวิตามินอี
นักวิจัยค้นพบว่ามังคุดมีสาร Garcinone E อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารหลากหลายชนิดรวมถึง Catechins, Stilbene, Polysaccharides และ Quinones ช่วยในการรักษาโรคมะเร็งหลายชนิด ช่วยให้เกิดความสมดุลในร่างกาย เพื่อใช้กรดอะมิโน ซึ่งมีประโยชน์กับระบบการเผาผลาญไขมันในร่างกายเรา แซนโทนช่วยล้างเลือด ซ่อมแซมตับ ช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน และลดอาการเจ็บปวดอันเกิดจากการอักเสบ โครงสร้างทางเคมีของแซนโทนยึดเกาะตัวแน่นไม่สามารถแยกจากกันได้
แซนโทนเป็นสารอาหารที่มีคุณประโยชน์มหาศาล สามารถต้านทานอนุมูลอิสระในร่างกายคนเรา และปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน แม้ว่าแซนโทนจะมีอยู่น้อยมากตามธรรมชาติ แต่พบว่ามีจำนวนมากอยู่ในเปลือกมังคุด
นักวิจัย USDA จากมหาวิทยาลัยทัฟส์คิดค้นการทดสอบเพื่อวัดค่าสารต้านอนุมูลอิสระ ค่า ORAC ที่สูงแสดงว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่เป็นจำนวนมาก
ชาวเอเชียรู้คุณค่าของมังคุดเป็นอย่างดี และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพชาวเอเชียใช้ประโยชน์จากสารวิตามินจากเปลือก มังคุดมานานแล้ว แต่สำหรับชาวตะวันตกยังไม่ได้เผยแพร่มากนัก และคุณประโยชน์ของแซนโทนก็เป็นที่รู้จักในเฉพาะวงการแพทย์เท่านั้น ผลการวิจัยมากมายเรื่องแซนโทนในมหาวิทยาลัยและห้องทดลองทั่วเอเซียเพิ่งจะ เริ่มเผยแพร่ข้อมูลให้กับนักวิจัยชาวตะวันตก ซึ่งปัจจุบันมีการค้นคว้าและวิจัยเกี่ยวกับสารแซนโทนจากทั่วโลกแล้ว
จากผลการวิจัยทางการแพทย์วิจัยว่า เปลือกมังคุดมีแซนโทนมากที่สุด
ผลการวิจัยรายงานว่าแซนโทนมีประโยชน์ ช่วยลดคลอเลสเตอรอล ลดการอักเสบ ลดอาการเจ็บปวด รักษาผิวพรรณ ลดการเกิดภูมิแพ้ และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
คำตอบคือไม่ แซนโทนพบได้ในผลไม้และผักบางชนิดเท่านั้น และมีปริมาณเข้มข้นที่บริเวณเปลือกของมังคุด ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยกให้เปลือกมังคุดเป็นแหล่งที่มีแซนโทนมากที่สุด
คุณประโยชน์มากมายของมังคุดเป็นที่แพร่หลายในทวีปเอเชียและอเมริกาใต้ แต่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรป ปัจจุบันนี้แซนโทนในมังคุดจัดว่าเป็น “สุดยอดความลับทางธรรมชาติ” นานนับศตวรรษที่แพทย์แผนโบราณในประเทศอินเดีย จีน มาเลเซีย ไทย ฟิลิปปินส์และเวียตนามรับรู้ถึงคุณประโยชน์ของมังคุดต่อสุขภาพ 150 ปีที่ผ่านมาได้มีการนำต้นมังคุดไปปลูกที่อัฟริกา แคริบเบียน ออสเตรเลีย และอเมริกาใต้และวงการแพทย์ได้ศึกษาและเห็นคุณค่าถึงคุณประโยชน์ที่สามารถนำ ไปใช้ในการรักษาโรคได้
เซลส์ที่สูญเสียอีเลคตรอนคือเซลส์ที่เสื่อมสภาพ และทำลายเซลส์ที่ดี โดยการแย่ง
อีเลคตรอนจากเซลส์ที่ดี อนุมูลอิสระจะสะสมไปเรื่อยๆและทำให้เกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ มลพิษในอากาศ,การสูบบุหรี่ และรังสีUVเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระที่พบง่ายๆคือ ออกซิเจน เมื่อโมเลกุลของออกซิเจนเพิ่มประจุไฟฟ้า มันจะพยายามแย่งอีเลคตรอนจากโมเลกุลอื่นโดยทำลายดีเอ็นเอของโมเลกุลนั้น
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยซ่อมแซมอนุมูลอิสระตามกระบวนการทางธรรมชาติ อนุมูลอิสระที่มีเปลือกอีเลคตรอนที่ไม่สมบูรณ์สามารถทำปฏิกิริยาทางเคมีได้ มากกว่าอีเลคตรอนที่มีเปลือกสมบูรณ์ สารต้านอนุมูลอิสระตัวที่มีอีเลคตรอนมากกว่าจะแบ่งอีเลคตรอนให้กับตัวที่มี น้อยกว่าเพื่อซ่อมแซมอนุมูลอิสระ
มังคุดมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา มีการศึกษาถึงฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาและชี้ชัดว่ามังคุดสามารถลดการอักเสบได้ อย่างดีเยี่ยม ปกป้องหัวใจของเราและป้องกันมะเร็งได้หลายชนิด ผลในห้องปฎิบัติการของสมาคมมะเร็งแห่งอเมริการายงานว่ามังคุดสามารถลดการ เจริญเติบโตของเซลส์มะเร็งได้ จากผลการวิจัยต่างๆ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการดื่มน้ำมังคุดเป็นประจำสามารถทำลายการแพร่กระจายของ มะเร็งในเม็ดเลือดขาว ลำไส้ ตับ ปอดและในช่องท้องได้
ผลการวิจัยยังชี้ชัดว่ามังคุดนอกจากช่วยลดการอักเสบได้ ลดคลอเลสเตอรอลและป้องกันโรคเบาหวานแล้ว ผู้ที่ดื่มน้ำมังคุดเป็นประจำจะลดการเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจรวมถึงโรคร้าย อื่นๆ รวมทั้งโรคอัลไซเมอร์ โรคไขข้อ โรคเก๊าท์ มังคุดยังมีคุณประโยชน์ในการทำหน้าที่เหมือนยาปฎิชีวนะ และป้องกันการติดเชื้อได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งมีประโยชน์กับโรคไขสันหลังอักเสบ วัณโรค กระเพาะปัสสาวะอักเสบ ปอดบวมและโรคติดเชื้อระบบทางเดินหายใจ ผลวิจัยค้นพบว่าแซนโทนในมังคุดสามารถช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสภูมิคุ้มกัน บกพร่องและผู้ที่ป่วยเป็นโรคเอชไอวี มังคุดยังช่วยลดอาการทางประสาท ลดความเครียด ทำให้สุขภาพจิตดี มังคุดยังช่วยลดอาการผิดปกติในการย่อยอาหารโดยเฉพาะถ้าเกิดจาก แบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์ไพโรรี ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี และป้องกันการเกิดอาการท้องเสีย
มังคุดปลูกได้ในประเทศไทย กัมพูชา เวียตนาม อินเดีย และอีกหลายประเทศ ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์รายงานว่า มังคุดมีคุณประโยชน์มากมาย อันเป็นผลมาจากแซนโทน มังคุดอุดมไปด้วย catechins, polyphenols แร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ มังคุดมีสารต้านทานอนุมูลอิสระมากที่สุด แซนโทนในมังคุดอุดมไปด้วย Alpha Mangostin, Beta Mangostin, 3- Isomangostin, Mangostanol, Gartanin, Garcinone A, Garcinone B,Garcinone C, Garcinone E, Maclurin ผลการวิจัยรายงานว่า Garcinone E ใน Xanthones สามารถรักษาโรคมะเร็งได้ในบางประเภท แซนโทน 6 ชนิดในเปลือกมังคุดสามารถรักษาโรคลูคีเมียได้
โรคเอชไอวี / เอดส์ เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัสที่ทุกคนหวาดกลัวเพราะยังไม่สามารถหาวิธีรักษา ได้ เอดส์ทำลายระบบภูมิต้านทาน สาร Mangostin ที่พบใน Xanthones ในเปลือกมังคุดสามารถยับยั้งการเพิ่มจำนวนไวรัสเอชไอวีได้ นอกจากนั้นแซนโทนยังสามารถรักษาผู้ป่วยที่เป็นโรคมาเลเรียอย่างรุนแรงได้อีก ด้วย ประเทศอินโดนีเซียค้นพบยาสมุนไพรที่สามารถต่อสู้กับโรคเอชไอวี/เอดส์ได้ชื่อ XA6MthonesPlus ผลิตจากมังคุดทั้งเนื้อและเปลือก โดยการใช้เครื่องมือที่มีเทคโนโลยีสูงสกัดสารแซนโทนและช่วยชีวิตผู้ป่วยในบันดุงได้ 88 ราย
ผลการวิจัยค้นพบว่าการบริโภคแซนโทนสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้ ผลการวิจัยจากสถาบันกีฟู Gifu International Institute of Biotechnology ในประเทศญี่ปุ่นเปิดเผยว่าแซนโทนที่อยู่ในผลมังคุดสามารถยับยั้งการเจริญ เติบโตของมะเร็งในเม็ดเลือดขาวในมนุษย์ได้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น รายงานว่าแซนโทนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและเพิ่มปริมาณของเซลส์อันตรายที่ เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งท่อน้ำดี
ผลการวิจัยแนะนำว่าการบริโภคแซนโทนสามารถปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจได้ การวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซ็นทรัลเซาท์ประเทศจีนรายงานว่าผลการรักษาด้วยแซนโทนสามารถป้องกันไม่ให้กล้ามเนื้อหัวใจตายได้ เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้รับการรักษา คนไข้ที่ได้รับการรักษาด้วยแซนโทนมีกล้ามเนื้อหัวใจที่แข็งแรงขึ้น
การบริโภคแซนโทนสามารถลดอาการอักเสบได้ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคอ้วน ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดลรายงานว่าการบริโภคแซนโทนสามารถลดอาการอักเสบ ได้และมีผลการวิจัยที่ลงในนิตยสาร Indian of Pharmacology รายงานว่าแซนโทนสามารถลดการอักเสบได้ทั้งจากการบริโภคโดยตรงและจากการฉีด เข้าเส้นโลหิตดำในสัตว์ในห้องทดลอง
51 ซ.ปรีดีพนมยงค์ 14 แยก 3
แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทร: 02 381 2311-2
แฟกซ์: 02 381 2313
มือถือ: 081 945 5460
เว็บไซต์: www.eat-4health.com
อีเมล์: info@eat-4health.com
“this juice” ยินดีให้ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าให้กับลูกค้า
กรุณาติดต่อ: 081 933 4232, 081 945 8460
*required